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    餐飲加盟如何克服招人難?
    發布時間:2021-12-27 13:02:25   來源:西子饞火鍋雞    瀏覽次數:2747

    在現在的餐飲經營當中,合格的人員招募愈加困難,又即將迎來餐飲營業黃金時期——春節檔,餐飲企業該如何客服招人難的問題呢?現在分享幾個實例:

    巴奴火鍋:直接砸錢。為吸引大學生加入巴奴,增加“學歷”補貼作為獨立項目,大專生每個月700元,本科生每月1000元,使得巴奴火鍋在高素質人才的招募上,獲得先機。高工資帶來的不只是更好的生活,還有高學歷人才的優越感和認同感。

    麥當勞:畫好一個切實能實現的餅。前景分析是很多老板經常做的事,但當大部分實現不了的時候,這餅就只能看而不能充饑。麥當勞推行“千里馬計劃”,讓大學生畢業后進入麥當勞,半年左右可晉升為餐廳部門經理,還有為吸引在校學生與學校合辦的“麥苗計劃“,畢業前實習,畢業后直升部門經理。通過清晰且可實行的發展空間,獲得想要的人才。

    木屋燒烤:和“前任復合”。木屋燒烤和食三姨麻辣燙將前員工比作“前任”,寫出親筆信邀請“前任復合”,甚至還招收“六進六出”的前員工,真鱻品牌發現,前員工經歷過出走后,會表現得更好,帶團隊也更出色。

    西子饞火鍋雞:西子饞則實行員工合伙人計劃和慈孝基金,讓員工也有能成為老板的計劃,工作自然更加用心;每月員工拿出工資的5%公司額外出5%直接打到員工父母卡上,不僅間接提升了員工的收入,還幫助員工感恩和孝敬了父母,讓中國孝文化得到很好的傳承。



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